對梅山最有印象的是豆花店
不過這次先介紹粉豬肺透早的早餐店
來到梅山這個鄉下小地方
街上一樣的人潮來來往往
唯一不同的是~~我來了
來這裡當然是有目的的
想來嚐嚐沒吃過的粉豬肺
據說這裡開了三家店
很可惜的我沒經過比較
就來到中山路的這家店
不過看見來店的客人都穿著夾腳拖
這一定是家鄉的懷念好味道
有幸的是~還不錯吃
豬的內臟全都在這一鍋
特別的是一般小吃店
很少有豬肺黑白切
來到梅山也不免俗的
一定要來嚐嚐梅山的粉豬肺
點了一大盤的豬內臟黑白切
背後功臣「醬料」也加分了不少
沾醬鹹甜香滑，再加上蒜泥香
尤其還可隨意添加哇沙米
沾著吃很夠味呢~~
不過讓我訝異的是
這裡的擔仔麵與豬肚酸菜湯
出奇的好吃與好喝
所以慕名而來的人
千萬別錯過囉
在地小店
一大鍋的豬內臟
豬內臟黑白切
超好吃的擔仔麵
豬肚酸菜湯(湯頭很棒)
價目表
粉豬肺小吃店
地
址：嘉義縣梅山鄉中山路127號
電
話：05-2620494
營業時間：07：00-13：00
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