三峽金牛角麵包創始店~福美軒餅舖

這幾年的習慣

除了喜歡吃冰...近期我戒冰了

也喜歡上吃餅乾麵包類的

於是...北上至新北金山的旅遊

看見高速公路指標~新北三峽

不知道為什麼

看見三峽

我就想到金牛角麵包

噯呀~又是愛吃鬼上身

於是想...

回程一定得跟三峽的金牛角麵包打個招呼

於是又滑手機

發現金牛角創始店「福美軒餅舖」

清水祖師廟

後方的菜市場巷弄內

因非假日

所以沒有網路上的

門外絡繹不絕的人潮

但很難確認眼前看似普通

毫不起眼的傳統糕餅店

就是濃郁的香氣來源

這就是『三峽金牛角麵包老店創始店－福美軒餅舖』。

一進門

小姐問我要購買幾個？

心裡納悶著：我都還沒說我要什麼口味呢？

原來...

金牛角麵包的創始店「福美軒」只賣原味喔

福美軒餅舖的金牛角麵包

以黃金比例製作

在不同的以況下會有不同的吃法和感受

溫熱時香味撲鼻    外酥內軟

冷時吃   外皮會更酥    內部會更有層次感

冰的吃外皮會變脆    內部會有Q勁

傳統的餅鋪店面

金牛角麵包娃娃公仔

剛出爐~~

 每個20元

盒裝加10元

福美軒餅鋪
地址：台北縣三峽鎮信義街25號
電話：(02)26711315(周一休)